0
0
Ice frappe este bautura ideala pentru cei care vor o cafea rece, spumoasa si energizanta. Este racoritoare, usor de preparat si poate fi personalizata cu arome sau toppinguri dupa gust. In acest articol iti aratam cum sa faci un ice frappe acasa si cum sa obtii un rezultat profesional cu baza pentru frappe de la Frapperie.
Ce este ice frappe?
Ice frappe este o bautura pe baza de cafea solubila sau espresso, amestecata cu apa sau lapte rece si servita cu gheata. Este originara din Grecia si a devenit populara in intreaga lume datorita gustului revigorant si a texturii sale spumoase.
Reteta clasica de ice frappe
> 🔹 Ingrediente:
> – 2 lingurite cafea solubila (ness)
> – 2 lingurite zahar (optional)
> – 100 ml apa rece
> – Gheata
> – Lapte (optional)
> – Blender, shaker sau borcan cu capac
> 🔹 Mod de preparare:
>
> Amesteca cafeaua, zaharul si apa intr-un shaker sau blender si agita bine pana obtii o spuma densa. Toarna in pahar peste gheata si, daca vrei, adauga lapte. Se serveste imediat, cu pai.
Varianta moderna cu baza pentru ice frappe
Pentru un gust constant si rapid, poti folosi o baza profesionala pentru frappe. Sa luam de exemplu acest Intense Coffee Frappe.
🔸 Ingrediente:
> – 250 ml lapte rece
> – 50gr pudra Intense Coffee Frappe
> -8 cuburi de gheata
> 🔸 Mod de preparare:
>
> Pune totul in blender si mixeaza 20–30 secunde. Vei obtine un ice frappe cremos, cu gust intens de cafea si textura fina – perfect pentru vara.
Variante populare de ice frappe
– Ice frappe cu ciocolata – foloseste baza de Chocolate Frappe si topping de frisca
– Ice frappe cu caramel sarat – foloseste Salted Caramel Frappe si decoreaza cu sos caramel
– Ice frappe vegan – lapte vegetal si frisca vegetala
– Ice frappe cu espresso – pentru un gust mai intens si mai autentic
De ce sa incerci ice frappe?
– Rapid de preparat acasa
– Racoritor si energizant
– Poate fi personalizat in zeci de moduri
– Ideal pentru vara sau pentru pauze de cafea cu stil
Ice frappe este o bautura delicioasa si versatila, perfecta pentru orice iubitor de cafea rece. Fie ca alegi varianta clasica, fie ca folosesti o baza profesionala, rezultatul este acelasi: un moment de racoare si gust intens. Experimenteaza cu arome si toppinguri si transforma fiecare frappe intr-o experienta unica.
👉 Descopera toate aromele disponibile de baze pentru frappe aici
👉 Vezi si alte retete de frappe pe blogul Frapperie
