0
0
Matcha latte este o bautura japoneza care combina beneficiile ceaiului verde pudra cu textura catifelata a laptelui. Gustul delicat, culoarea vibranta si efectul energizant fac din matcha latte o alternativa ideala la cafea. Daca vrei sa-l prepari acasa, iti prezentam o reteta simpla si rapida, perfecta pentru dimineti linistite sau pauze sanatoase.
Ingrediente pentru matcha latte
– 25gr de pudra Matcha Latte
– 60 ml apa calda (nu fierbinte – max. 80°C)
– 200 ml lapte (clasic sau vegetal – ovaz, migdale, cocos)
Incalzeste apa la aproximativ 70–80°C (nu fierbe).
Adauga apa calda peste pudra de Matcha Latte si amesteca cu un tel de bambus (chasen) sau cu un milk frother, pana cand obtii o pasta omogena si spumoasa.
Incalzeste laptele separat (sau foloseste-l rece, daca preferi un iced matcha latte).
Toarna laptele peste pasta de matcha si amesteca usor.
Serveste imediat, cald sau cu cuburi de gheata.
Sfaturi pentru un matcha latte reusit
– Foloseste **pudra de matcha de calitate** – diferenta de gust si culoare e evidenta
– Nu folosi apa clocotita – distruge gustul si nutrientii
– Pentru un plus de spuma, **foloseste un milk frother**
– Poti adauga **superalimente** precum colagen, ashwagandha sau turmeric
Matcha latte cald vs iced – Ce alegi?
– **Matcha latte cald** – perfect pentru dimineti racoroase sau ritualul tau zilnic
– **matcha frappe** – racoritor, cremos, ideal pentru vara
Ambele variante sunt la fel de sanatoase si usor de preparat.
Reteta de matcha latte este simpla, dar ofera o bautura sofisticata, plina de antioxidanti si energie echilibrata. Inlocuieste cafeaua de dimineata cu un matcha latte si bucura-te de beneficiile unei bauturi verzi, naturale si moderne.
👉 Incearca reteta si spune-ne cum ti-a iesit!
👉 Vrei pudra de matcha de calitate? Uite aici
👉 Citeste si alte articole cu retete si beneficii ale matcha pe blog
