Frappe-ul este una dintre cele mai populare bauturi reci pe baza de cafea, apreciata pentru gustul sau intens si textura spumoasa. Poate fi preparat in diverse moduri, dar totul pleaca de la cateva ingrediente de baza. In acest articol iti prezentam ingredientele esentiale pentru frappe-ul clasic, plus cateva variante moderne si sfaturi utile pentru un rezultat ca la cafenea.
Ingrediente pentru frappe clasic
Pentru un frappe traditional in stil grecesc, ai nevoie de urmatoarele:
> 🔹 Cafea solubila (ness) – 2 lingurite
> 🔹 Apa rece – aproximativ 100 ml
> 🔹 Zahar – dupa gust (de obicei 1–2 lingurite)
> 🔹 Lapte rece – optional, pentru un gust mai fin
> 🔹 Gheata – pentru racorire
> 🔹 Blender, shaker sau borcan cu capac – pentru spuma
Aceasta este baza pe care o poti adapta in functie de preferinte.
Ingrediente aditionale pentru un frappe mai special
Daca vrei sa duci frappe-ul la urmatorul nivel, poti adauga:
– Inghetata (de obicei vanilie sau caramel)
– Siropuri aromate (ciocolata, alune, cocos etc.)
– Frisca pentru topping
– Cacao, scortisoara sau fulgi de ciocolata pentru decor
Acestea transforma frappe-ul intr-un desert lichid perfect pentru vara.
Alternativa rapida – baza pentru frappe
Pentru un frappe rapid si mereu reusit, poti folosi de exemplu, baza profesionala de Chai Frappe. Contine deja toate ingredientele necesare (cafea, zahar, lapte praf si arome), asa ca nu mai ai nevoie sa le dozezi individual.
🔸 Ingrediente pentru un Chai frappe:
> – 250 ml lapte rece
> – 2 linguri de Pudra Chai Frappe
> 7-8 cuburi de gheata
🔸 Mod de preparare:
Mixeaza totul in blender timp de 20–30 secunde si gata – frappe-ul este cremos, echilibrat si gata de savurat.
Ce aroma de frappe sa alegi?
In functie de gusturile tale, poti opta pentru:
– Clasic – gust autentic de cafea
– Ciocolata – dulce si intens
– Caramel Sarat – fin si usor vanilat
– Vanilie – delicat si racoritor
– Chai, Matcha sau Oreo – pentru cei care vor ceva diferit
Toate aceste arome sunt disponibile in gama noastra de baze pentru frappe.
Ingrediente frappe pot fi simple sau sofisticate, in functie de ce experienta vrei sa obtii. Daca esti fan al retetelor clasice, cafeaua solubila, apa si gheata sunt suficiente. Daca preferi ceva mai consistent si rapid, baza pentru frappe de la Frapperie este alegerea ideala. Important este sa te bucuri de gustul care iti place cel mai mult!
👉 Vezi toate aromele disponibile de baze pentru frappe aici: https://frapperie.ro/baza-frappe
👉 Inspira-te din alte retete delicioase si articole pe blogul Frapperie
