Frappe-ul este una dintre cele mai populare bauturi reci din lume, mai ales in zilele calduroase de vara. Dar ce inseamna frappe mai exact? In acest articol iti explicam semnificatia cuvantului, originea bauturii si cum se prepara un frappe autentic.
Ce inseamna frappe?
Cuvantul „frappe” provine din limba franceza si inseamna „racit” sau „batut”. In lumea bauturilor, frappe desemneaza o bautura racita cu gheata si agitata energic pentru a obtine spuma.
In Grecia si in multe alte tari, cand spui frappe, te referi in special la cafeaua instant rece, mixata cu apa si gheata pana devine spumoasa.
Originea frappe-ului
Frappe-ul de cafea a fost inventat in 1957 la Salonic, Grecia, de Dimitrios Vakondios, un angajat al companiei Nestlé. Dintr-o nevoie de moment si fara acces la apa fierbinte, el a amestecat cafea instant cu apa rece si gheata, creand astfel prima versiune de frappe.
Ce contine un frappe clasic?
> 🔹 Ingrediente de baza:
> – Cafea instant (de obicei solubila)
> – Apa rece
> – Gheata
> – Zahar (optional)
> – Lapte (optional)
Prepararea consta in amestecarea energica a cafelei cu apa si zahar pana se formeaza o spuma densa, dupa care se adauga gheata si apa sau lapte rece.
Tipuri populare de frappe
– **Frappe simplu** – doar cafea, apa si gheata
– **Frappe cu lapte** – se adauga lapte rece peste cafeaua spumata
– **Frappe aromat** – cu siropuri de caramel, vanilie, ciocolata
– **Frappe fara cofeina** – folosind cafea instant decafeinizata
Fiecare varianta poate fi personalizata dupa gust, adaugand diferite arome sau cantitati de zahar.
De ce este atat de iubit frappe-ul?
– Este racoritor si energizant
– Se prepara rapid si usor
– Poate fi personalizat dupa preferinte
– Este ideal pentru zilele calduroase
– Ofera un gust intens de cafea combinat cu textura aerata si spumoasa
Frappe-ul inseamna mai mult decat o simpla cafea rece – este o bautura racoritoare, cu o istorie interesanta si un gust inconfundabil. Fie ca il preferi simplu sau cu lapte si arome, frappe-ul ramane o alegere perfecta pentru momentele in care ai nevoie de energie si prospetime.
👉 Vrei sa prepari un frappe perfect acasa? Alege baza profesionala pentru frappe de la Frapperie: https://frapperie.ro/baza-frappe
👉 Descopera mai multe retete si curiozitati pe blogul frapperie.ro
